Booking & POSSais Culinary Group

Sais Bistro Cloud POS & Table Booking

Aplikasi kasir Point of Sale berbasis web tablet dengan sistem Kitchen Display (KDS) dan reservasi meja interaktif.

Metrik Dampak
< 1.2 DetikKecepatan Cetak Struk
Metrik Dampak
4.9 / 5.0Kepuasan Tamu Reservasi
Metrik Dampak
+38% TurnoverEfisiensi Pergantian Meja
https://app.sais-bistro-pos-cloud.id
Live Production
Sais Bistro Cloud POS & Table Booking

Tantangan & Masalah Bisnis

Pesanan meja sering tertukar saat restoran ramai, dan kasir manual lambat dalam merekap shift harian sehingga closing toko tertunda hingga 2 jam.

Titik Kritis: Menuntut arsitektur yang tidak boleh mengalami bottleneck atau data loss.

Solusi Rekayasa Software Mutekar

Aplikasi web real-time dengan WebSocket synchronization, printing tiket dapur instan, dan laporan shift otomatis yang terkirim ke WhatsApp owner.

Hasil Rekayasa: Sistem stabil 100% dengan skalabilitas horizontal siap pakai.
Sistem Arsitektur InteraktifClean 4-Tier Layered Architecture

Bedah Arsitektur: Sais Bistro Cloud POS & Table Booking

Sistem perangkat lunak ini dirancang dengan prinsip pemisahan tanggung jawab (Separation of Concerns) yang menjamin ketahanan skala, keamanan enterprise, dan waktu muat instan.

Klik layer untuk eksplorasi
Edge SSR / SSG

1. Presentation & Edge Layer

Next.js 15 App Router + Cloudflare Global CDN

FCP < 0.8s | LCP < 1.2s
Zero-Trust Shield

2. Security & API Gateway Layer

NestJS Security Guard & Anti-Bot Shield

100% Bot Defended | Rate Limit 100 req/m
Decoupled Core

3. Application & Domain Services Layer

NestJS Modular Monolith & Async Event Dispatcher

Async Event Queue < 2s Dispatch
Zero Egress & ACID

4. Data Persistence & Cloud Storage Layer

MySQL 8.4 + Prisma ORM + Cloudflare R2

Database Ping < 15ms | $0 Egress Cost

1. Presentation & Edge Layer — Next.js 15 App Router + Cloudflare Global CDN

FCP < 0.8s | LCP < 1.2s

Halaman publik dirender di sisi server (Server Components) untuk preservasi SEO mutlak, sedangkan interaktivitas pengguna diisolasi ke dalam Client Islands ringan.

Komponen Rekayasa Utama:
React 19 Server Components (RSC)
Tactile Claymorphism Design System
Dynamic Metadata & Schema.org JSON-LD
Cloudflare Global Edge Cache & HTTP/3
Alur Eksekusi Data: Menerima HTTP request pengguna, memverifikasi cache edge, merender HTML statis/dinamis dalam hitungan milidetik.

Komponen & Peran Teknologi

Spesifikasi layer teknologi yang dipilih untuk memenuhi kebutuhan performa dan skalabilitas.

Next.js 15Frontend

Tablet Touch POS Interface

NestJSBackend

WebSocket Order Broker

MySQL 8.4Database

Relational Accounting & Auditing

Sais Bistro Cloud POS & Table Booking — Studi Kasus & Arsitektur Sistem | Mutekar Studio | Mutekar Studio